La collecte
de l’olive

Le bon geste commence avant l’arrivée au moulin. La collecte se pense avec la saison et avec les conditions du moment. Un échange préalable permet de savoir comment organiser votre venue et de transmettre à l’équipe les informations utiles sur votre apport.

À prévoir

Un contenant adapté, les informations demandées par l’équipe et le temps nécessaire pour déposer les olives dans de bonnes conditions.